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Mont D'Or Petite

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TTC

Mont D'Or Petite  (environ 500g) 

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Description

Mont d'or Petite

 

Description:

Le Mont D'Or est un fromage saisonnier fabriqué entre le 15 août et le 15 mars. Il se caractérise par sa croûte plissée et souple, et sa pâte crémeuse et fondante.

Localisation exposition et sols

Provenance :

Fromage artisanal de Franche Comté. Provenance Fromagerie Petite. 

Vigne

Conseils :

Le mont d'or Petite sera autant délicieux en tartine, que fondu sur vos plats !

Accompagnez le d'une jolie saucisse de Morteau pour un dîner réussi !

Traitement thermique du lait /type de lait /mention pâte pressée cuite le cas échéant : 

Fromage au LAIT cru de vache

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