INGRÉDIENTS : Bolets (40%), Pleurottes (30%), Chanterelles grises (20%), Cèpes (10%).

Conservation : Au frais dans un endroit sec à l'abri de la lumière - Marchandise sujette à dessiccation.

Conseils : Réhydrater les champignons dans l'eau bouillante 20min, égoutter, puis cuisiner comme des champignons frais.