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Accueil > Charcuteries fumées > Charcuteries à cuire

Poitrine fumée salée Morceau

Poitrine fumée salée et séchée (environ 400g sous vide)

Poids : 300g

Marque : Ets. Paul GRESARD

Description du produit

La poitrine fumée est utilisée dans de nombreux plats franc-comtois dont la célèbre potée franc-comtoise

Ingrédients : poitrine de porc, sel, sirop de glucose, dextrose, épices, exhausteur de goût : E621, arôme naturel, antioxydant : E301, conservateur : E250

Allergènes : Néant

D.L.C : 30 jours

Cuisson : 45min dans l'eau (dans une choucroute ou une potée)

Qui sommes-nous ?	Pierre & Françoise GRESARD - ETABLISSEMENTS PAUL GRESARD 50 grande rue - 25160 MALBUISSON - FRANCE Tèl : (+33) 03 81 69 31 26 \| Fax : 03 81 69 39 13 \| Email : gresard@wanadoo.fr
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