Grésard Malbuisson : spécialités régionales du Haut-Doubs
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La boucherie

Installé en plein coeur de Malbuisson, notre magasin d'alimentation générale « 8 à Huit » dispose d'un rayon boucherie, charcuterie et plats cuisinés alimenté par notre production.

Sur place, nous vous proposons à la vente différents types de viande fraîche issue d'élevages régionaux : boeuf, porc, volaille, agneau, veau, gibier... Vous trouverez également dans notre rayon boucherie des charcuteries fumées du Haut-Doubs (saucisse de Morteau, saucisse au chou, jambon fumé, brési) et diverses spécialités comme la choucroute, la tête de veau et les grillades marinées.

Dans un souci de qualité des produits, le bétail est choisi sur pieds directement au coeur du cheptel et découpé sur place par notre équipe de bouchers qualifiés.